Aslında sabahki yazıdan az biraz da olsa günün menüsünün ne olduğu anlaşılmıştı. Ana yemek Ayva Kebabı. Menüye bizim evde dün menüde olduğu için yazdım, yoksa sizin yapacağınız düşündüğümden değil. Adı ağırmış, zor yapılır bir yemekmiş hissi uyandırsa da inanın yapması gayet kolay bir yemek. Hele bir de tarifi benden izleyip dinlediinizde eminim akşam eve koştura koştura gidip yapacaksınız.
İşte bunlar da menünün geri kalanı:
AYVA KEBABI
PİRİNÇ PİLAVI
DOMATES SOSLU BİBER KIZARTMASI
OTLU, PEYNİRLİ EV EKMEĞİ
Biber kızartması alakasız gibi görünse de yemeği tamamlamada gayet iyi duruyor.
Afiyet olsun…