Mor Fil’in Seyir Defteri

~ Kendi kendime, öylesine…

Mor Fil’in Seyir Defteri

Daily Archives: 22 Aralık 2011

WHITE LADY / Klasik Kokteyller – I

22 Perşembe Ara 2011

Posted by Selgin BİBER in Klasik kokteyller, Yemek Tarifi, İşte Öyle Bir Yazı

≈ 2 Yorum

Etiketler

bombay sapphire, cointreau, klasik kokteyller, Savoy hotel, white lady

Londra – İngiltere’de Fairmont otellerinden biri olan Savoy Otel’de yapılmıştır.

 İçindekiler:

–         1 ¼ oz (40 ml ) Bombay Sapphire cin

–         2/3 oz (20 ml) Cointreau

–         2/3 oz  (20 ml) taze sıkılmış limon suyu

–         ½ yumurta akı

Hakkında:

White Lady, créme de menthe (nane likörü) içeren ve ‘Delilah’ olarak bilinen içkinin soyundan gelmektedir. Bin dokuz yüz yirmili yıllarda Savoy’da Harry Craddock tarafından tarife Cointreau  konularak mükemmeleştirilmiş ve böylelikle White Lady doğmuştur. Tasarımı hemen bir klasik olmuştur. Yumurta akı içkiye hacim kazandırarak yoğunlaştırmak ve ağızda daha zengin bir tad sağlamak amacıyla sonradan ilave edilmiştir. İlk  Savoy Kokteyl Kitabı’nda ilk kez 1930’da yer almıştır.

Bu bloga eklenen en son yazılardan haberdar olmak ister misiniz? Lütfen posta adresinizi bırakın.

Diğer 1.063 takipçiye katılın

BEN DE BURADAKİ KİTAPLARI OKUMALIYIM DİYORSANIZ…


idefix Satış Ortağı

Ne aramıştınız?

Aralık 2011
P S Ç P C C P
« Kas   Oca »
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

günceller

actifry Alzheimer Hastalığı Antakya barcelona barış bıçakçı benjamin parzybok Berlin bira Birecik blog bulgur pilavı cenevre cevizli ekmek diyet domates domatesli ekmek domingo kitap e-ekmek atölyesi ekmek ekmek makinası Gertrude Stein günün menüsü havaalanı hayaller imza: karın Kadıköy kadınlar kek kitap eleştirisi kitaplar kitap tanıtımı kitap yorumu koltuk kopenhag kurabiye kızlar lazanya lezzetli öyküler makarna mayalı hamur mutfak New York Norveç okuma listesi okur notu paris patates peynirli ekmek pilav psikiyatrist rejim roka salatası Selimiye sevdiklerim seyahat Siri Hustvedt su süt tatil tavuk Tirza unutmak uçak walter benjamin yaşlılık yekta kopan yumurta YİTİK ÜLKE çocuk çocuklar örgü öykü İmza: Kızın İstanbul şarap

Son Beş Yazı

  • KODLAMA EVDE OLUR
  • BERTA ISLA / JAVIER MARIAS
  • YAHUDA’YA GÖRE İNCİL – AMOS OZ
  • ZGZT*2 – ILIK SU ALGLERİ
  • GÖRÜLMEYENLER – BEYAZ DENİZ / ROY JACOBSEN

Ne hakkında yazmışım

  • Alıntı
  • Bilimsel sekmeler
  • Bir Film Hakkında
  • Bir Kitap Hakkında
  • Bir Kişi Hakkında
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Dialoglar
  • Ekmek
  • Neresi
  • SAĞLIKLI BESLENME, SAĞLIKLI YAŞAM
  • Sağlıklı ve Lezzetli
  • UYGUNSUZ ÖYKÜLER
  • YAŞ ALMA
  • Yemek Tarifi
    • Klasik kokteyller
  • ZGZT
  • İşte Öyle Bir Yazı
    • Yazı Egzersizleri

Gelenler gidenler...

  • 768.709 hits

Off ne yazıymış ama… kaçırdıysan hâlâ okuyabilirsin

  • AMSTERDAM, SUSAN MILLER ve LOLIPOP
  • RENK KODU: ÇİNGENE PEMBESİ
  • ANGOSTURA BITTERS
  • PAŞA ÇAYI
  • Bu sabah buraya koyduğum yazıyı kaldırdım. Çünkü g…
  • ÇİZGİLİ PİJAMALI ÇOCUK / John BOYNE
  • BİR DOKTORUN MESLEĞİNİ BIRAKIŞININ SEBEPLERİ
  • İKLİMLER / André MAUROIS
  • BALONLU TERLİK
  • EL AÇMASI KIYMALI VE MANTARLI BÖREK

Blogroll

  • Atalet
  • Ayşe'nin Kitap Kulübü
  • Banu'nun Dünyası
  • Bir Tek Aşk
  • KakaraKikiri
  • Lale'nin Bahçesi
  • Leylak Dalı
  • Mindmills
  • Qunegond'un Penceresinden

Gevezelikler

Hata: Twitter yanıt vermedi.Lütfen birkaç dakika bekleyip bu sayfayı tazeleyin.

Geçmiş Zaman Olur Ki…

Her hakkı saklıdır…

Bu blogda yayınlanan her tür yazının, blog yazarı tarafından başka bir kaynak gösterilmedikçe, her hakkı saklıdır. İzinsiz olarak kısmen alınmamalı ve çoğaltılmamalıdır. Aksi takdirde gerekli işlem yapılacaktır...

WordPress.com'da ücretsiz bir web sitesi ya da blog oluşturun.

Vazgeç