Mor Fil’in Seyir Defteri

~ Kendi kendime, öylesine…

Mor Fil’in Seyir Defteri

Daily Archives: 07 Ekim 2013

PINOTXO BAR – BARCELONA

07 Pazartesi Eki 2013

Posted by Selgin BİBER in Neresi

≈ Yorum bırakın

Etiketler

barcelona, pinotxo bar, tad bazen yemeğin tadında değildir, tapas ve başka şeyler

Son Barcelona yazımı da yazayım ve bitsin artık…

Epi topu iki gece, bir gün geçirdik. Aslında tersi olur ya, hani bir gece iki gün gibi… Bizimki de böyleydi işte.

BB gün bitimine doğru, benim kaldığım havaalanına yakın otele geldi, beni aldı. Binerken taksi şoförüne uğrayıp birini alacaklarını söylememiş, ben takisye binmeye kalkışınca adam allak bullak oldu. Ben taksimetreyi kapattığı için sandım. Yani, ne kadar sorun olabilirdi ki tekrardan taksimetreyi açmak? Meğer sorun taksimetreyi açmak değilmiş. Sorun, otelin önünde bekleyen taksilere ayıp olmasıymış, iş etiği meselesiymiş. Biz diğerinin elindekini çekip aldığında mutlu olan bir milletten geldiğimiz için olsa gerek durumu anlamamız öyle kolay olmadı, zaman aldı.

Bu da böyle bir anıydı işte…

Neyse, ilk akşam BB’ye tapas artı paella yemenin adetten olduğunu söyledim. Çok istekli değildi zaten, durum böyle olunca doğaldır ki, paellayı sevmedi. Bana soracak olsanız, fena değildi…

Ertesi gün sabah otelden çıkarken BB, acıktığında yemek yemek değil atıştırmak istediğini söyledi. Bana uyar, dedim.

Öğleden sonra Barcelona’daki her turist gibi biz de Las Ramblas’daydık. Bir önceki gün otobüs içinde geçerken görmüştüm, marinaya doğru giderken sağda balık pazarı gibi bir yer vardı. Sonradan öğrendim, benim o balık pazarı dediğim yerin adı bouqeria’ymış. Hatta, turist rehberlerinde mutlaka gidilesi, türlü çeşit torpikal meyvelerden yenilesiymiş. Ha, bak onu da yaptık, yapmadık değil…

Bouqeria’ya girdik, bir tur attık sonra ikinci tur… karnım acıkmıştı ve gerçekten bir şeyler atıştırmak istiyordum. Bir köşebaşında bir adam tatlı krepler yapıyordu. Görünüşleri mükemmeldi ama sonuçta tatlıydı ve benim işim olmazdı. Bir hamurcu gördük, ondan mozerellalı, domatesli pide gibi bir şey aldık, paylaştık. Hipoglisemim biraz dizginlenebilir hale geldi.

pinotxo3Pinotxo’nun önünden üçüncü kere geçerken BB, Ben burada yemek istiyorum, dedi. Elbette, orada yemeyi isteyebilirdik, doğal hakkımızdı ancak yer yoktu. Oturanların arkasında beklemeye başladık. Tezgâhın arkasındaki yaşlı adam bize iki kişinin kalkmak üzere olduğunu işaret etti ve gerçekten iki dakika sonra oturmuştuk.

Karşımızdaki garson cidden çok yaşlıydı… Aramızda tezgâhın üstündeki kısa cam sırası vardı. Hemen bize servis açtı, et mi yoksa balık mı yiyeceğimizi sordu. Biz sadece atıştıracaktık. Kroket ve bira istedik. Bir de baby kalamar sipariş ettik.

Oturduğumuz süre boyunca sürekli arkamızda bekleyen birileri vardı. Kroket öyle sıradandı, bira bildiğimiz biraydı. Kalamarlar haşlanmış fasulye ile geldi. Tipik, geleneksel kuru fasulyeyi sevmem ama haşlanmış tuzlanmış kuru fasulye, hele de fasulye piyazını tek geçerim. Görüntü çok süper olmayabilir ama lezzet süperdi. Haşlanmış fasulye, baby kalamar, ekşi sos ve zeytinyağı…

pinotxo2Yaşlı garsonun adı Julio’ymuş ve Pinotxo Bar’ın sahibiymiş. On yaşından beri filan çalışıyormuş ve seksen yaşındaymış, filan filan…

pinotxo1Hesabın ne kadar olduğunu söylemeyeyim, görgüsüzlük olmasın ama yediğimize göre fazla ama an için makuldü.

Öyle yani…

 

 

Bu bloga eklenen en son yazılardan haberdar olmak ister misiniz? Lütfen posta adresinizi bırakın.

Diğer 682 aboneye katılın

BEN DE BURADAKİ KİTAPLARI OKUMALIYIM DİYORSANIZ…


idefix Satış Ortağı

Ne aramıştınız?

Ekim 2013
P S Ç P C C P
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
« Eyl   Kas »

günceller

actifry Alzheimer Hastalığı Antakya barcelona barış bıçakçı benjamin parzybok Berlin bira Birecik blog bulgur pilavı cenevre cevizli ekmek diyet domates domatesli ekmek domingo kitap e-ekmek atölyesi ekmek ekmek makinası günün menüsü havaalanı hayaller imza: karın Islak Köpek Kokusu Kadıköy kadınlar kek kitap eleştirisi kitaplar kitap tanıtımı kitap yorumu koltuk kopenhag kurabiye kızlar lazanya lezzetli öyküler makarna Mathias Enard mayalı hamur mutfak New York Norveç okuma listesi okur notu paris patates peynirli ekmek pilav rejim roka salatası rüya Selimiye sevdiklerim seyahat Siri Hustvedt su süt tavuk Tirza unutmak uçak walter benjamin yaşlılık yekta kopan yumurta YİTİK ÜLKE çocuk çocuklar örgü öykü İmza: Kızın İstanbul şarap

Son Beş Yazı

  • LVIV – UMOS 6
  • KOPENHAG – UMOS 5
  • SÖĞÜT / SELİMİYE – UMOS 4
  • PAMPOROVO – UMOS 3
  • Perde Arası

Ne hakkında yazmışım

  • Alıntı
  • Bilimsel sekmeler
  • Bir Film Hakkında
  • Bir Kitap Hakkında
  • Bir Kişi Hakkında
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Dialoglar
  • Ekmek
  • Neresi
  • SAĞLIKLI BESLENME, SAĞLIKLI YAŞAM
  • Sağlıklı ve Lezzetli
  • UMOS
  • UYGUNSUZ ÖYKÜLER
  • YAŞ ALMA
  • Yemek Tarifi
    • Klasik kokteyller
  • ZGZT
  • İşte Öyle Bir Yazı
    • Yazı Egzersizleri

Gelenler gidenler...

  • 836.285 hits

Off ne yazıymış ama… kaçırdıysan hâlâ okuyabilirsin

  • ANGOSTURA BITTERS
  • KIZARTMADAN, AZ YAĞLI KADINBUDU KÖFTE
  • INCENDIES
  • ETLİ EKMEK
  • KARA TAVUK
  • İNTİHAR DÜKKÂNI / Jean Teulé
  • SOMON TAVA
  • VEDAT MİLOR, ÇİBÖREK ve SONRASI
  • DOMATESLİ ve SOĞANLI EKMEK
  • SIRÇA FANUS / Sylvia PLATH

Blogroll

  • Atalet
  • Ayşe'nin Kitap Kulübü
  • Banu'nun Dünyası
  • Bir Tek Aşk
  • KakaraKikiri
  • Lale'nin Bahçesi
  • Leylak Dalı
  • Mindmills
  • Qunegond'un Penceresinden

Gevezelikler

Hata: Twitter yanıt vermedi.Lütfen birkaç dakika bekleyip bu sayfayı tazeleyin.

Geçmiş Zaman Olur Ki…

Her hakkı saklıdır…

Bu blogda yayınlanan her tür yazının, blog yazarı tarafından başka bir kaynak gösterilmedikçe, her hakkı saklıdır. İzinsiz olarak kısmen alınmamalı ve çoğaltılmamalıdır. Aksi takdirde gerekli işlem yapılacaktır...

WordPress.com'da Blog Oluşturun.

  • Takip Et Takip Ediliyor
    • Mor Fil’in Seyir Defteri
    • Diğer 618 takipçiye katılın
    • WordPress.com hesabınız var mı? Şimdi oturum açın.
    • Mor Fil’in Seyir Defteri
    • Özelleştir
    • Takip Et Takip Ediliyor
    • Kaydolun
    • Giriş
    • Bu içeriği rapor et
    • Siteyi Okuyucuda görüntüle
    • Abonelikleri Yönet
    • Bu şeridi gizle
 

Yorumlar Yükleniyor...